Глубинная информация

"Наука и Медицина | Science & Medicine"

Полезные свойства семечек

Укреплять здоровье можно без сильных затрат. Помочь в этом могут простые и доступные продукты.

К примеру, семечки. Они способны принести пользу организму.

Об этом рассказал диетолог Михаил Гинзбург, пишет «АиФ».

Как отметил специалист, в семечках большое содержание магния. Благодаря ему смягчается воздействие стресса на нервную систему.

Кроме того, в семечках есть витамин Е, селен и фолиевая кислота.

Высказался о пользе и вреде данного продукта доктор Дмитрий Зыков. Он подчеркнул, что можно покупать только нелущеные семечки, а иначе можно нанести ущерб организму.

Как он отметил, особую функцию играет тонкий восковой слой на околоплоднике. Он защищает ядро от кислорода, влаги и плесени. Если он будет нарушен, то семена будут прогорклыми под воздействием кислорода и будут опасны.

При этом важно помнить, что семечки подсолнечника являются калорийным продуктом, а значит, что их можно есть только в небольших количествах.

"Глубинная информация" © 2007-2015 Frontier Theme